Beberapa Manfaat Tape Singkong untuk Kesehatan

Tape singkong adalah makanan tradisional yang populer di Indonesia dan beberapa negara Asia Tenggara lainnya. Tape singkong dibuat dari umbi singkong yang difermentasi menggunakan ragi. Proses fermentasi ini mengubah karbohidrat dalam singkong menjadi alkohol dan asam organik, memberikan rasa unik dan tekstur yang lembut. Selain menjadi makanan yang enak dan lezat, tape singkong juga memiliki…